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首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新 关于补钙,网上流传着“补钙不补镁,补完就后悔”的说法,这句话虽然有点夸张,但也有一定道理。当钙被吸收进入血液后,镁就不断地将钙“搬”进骨骼,直到骨骼不再缺钙为止。如果血液中还有多余的钙没搬完,镁又将它们客气地“请”出体外。所以,有了镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去。如何钙镁一起补?建议常吃以下几道家常菜。 芝麻酱拌苋菜。很多绿叶菜同时富含钙和镁,绿苋菜就是典型代表。其钙含量高达187毫克/100克,在蔬菜中遥遥领先;镁含量为......查看更多
2025-02-04
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